Éclair Cafeteria e Bistrô inova com versão gigante do clássico doce francês, ideal para compartilhar em família ou amigos
Éclair Cafeteria e Bistrô lançou versão gigante do clássico éclair
Por Ana Silva – Diário do Rio
A Éclair Cafeteria e Bistrô, localizada no BarraShopping, surpreendeu os amantes da confeitaria francesa com um lançamento especial. A chef Millena Sá apresentou a versão gigante do clássico éclair, que se tornou a estrela do cardápio da casa. O novo doce equivale a cinco éclairs tradicionais, sendo ideal para compartilhar com amigos e familiares.
“A ideia de criar essa versão gigante foi para impressionar nosso público que adora novidades. Queremos proporcionar uma experiência única, onde famílias e grupos de amigos possam desfrutar juntos”, explicou a chef Millena Sá.
O éclair gigante é uma combinação de sabores sofisticados, incluindo recheio de chocolate branco, morangos frescos e uma finalização especial com calda de cremoux de chocolate preto e crumblé. A sobremesa é servida à mesa, permitindo que o cliente ajuste a quantidade de calda de acordo com seu gosto. O preço do éclair gigante é de R$ 78 e já está disponível no cardápio da Éclair Cafeteria e Bistrô.
A chef Millena Sá adiantou que mais dois novos sabores de éclair gigante estão em desenvolvimento e em breve serão adicionados ao menu, ampliando as opções para os clientes. Esta é uma excelente oportunidade para reunir amigos ou familiares e experimentar o sabor autêntico da confeitaria francesa de uma forma única e surpreendente.
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