A Fundação de Apoio à Escola Técnica (Faetec) abriu as inscrições para o processo seletivo do curso de gastronomia ministrado pelo Instituto Le Cordon Bleu. Neste curso, os alunos terão a oportunidade de adquirir habilidades e conhecimentos essenciais para atuar na cozinha e na confeitaria, capacitando-se para o mercado de trabalho. O período de inscrições se estende até o dia 10 de novembro.

A oferta é de 44 bolsas para o primeiro semestre letivo de 2025. Interessados devem se inscrever através do site da banca organizadora, com uma taxa de inscrição no valor de R$58,00, a ser paga por boleto bancário.

O Secretário de Ciência, Tecnologia e Inovação, Anderson Moraes, destacou a importância do curso da Le Cordon Bleu como uma oportunidade única de desenvolvimento para o Estado do Rio, além de realizar o sonho de muitos estudantes que não teriam condições de arcar com os custos desse curso renomado internacionalmente.

Os candidatos precisam ter concluído o Ensino Médio, ter mais de 18 anos e uma renda familiar de até quatro salários mínimos para se candidatarem. A isenção da taxa de inscrição pode ser solicitada até o dia 31 de outubro por aqueles que comprovem não ter condições de arcar com o valor.

Processo de Seleção

O concurso será dividido em duas etapas, ambas com critérios classificatórios e eliminatórios. A primeira fase consistirá em uma prova objetiva de Matemática e Português. Desses testes, 300 candidatos avançarão para a segunda fase, que incluirá uma apresentação pessoal em vídeo e uma entrevista presencial.

A prova objetiva está marcada para o dia 15 de dezembro, com o resultado preliminar sendo divulgado em 20 de dezembro. A segunda fase, com a apresentação em vídeo e as entrevistas presenciais, ocorrerá entre janeiro e fevereiro de 2025. As matrículas serão realizadas entre 17 e 26 de março de 2025, com as aulas ocorrendo na sede do Instituto de Gastronomia, em Botafogo.

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