Nova Cartilha da Esalq Para Agrofloresta: Um Marco em Sustentabilidade
A Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP) acaba de lançar uma valiosa ferramenta para os agricultores: a cartilha "Manejo de Sistemas Agroflorestais". Disponível gratuitamente no Portal de Livros Abertos da USP, essa publicação faz parte do plano nacional "Plantar Árvores e Produzir Alimentos Saudáveis" e busca facilitar o planejamento e a implementação de Sistemas Agroflorestais (SAF) por meio de metodologias participativas e agroecológicas.
Com o intuito de levar conhecimento técnico às práticas do campo, a cartilha integra a série Produtor Rural (número 87) e aproxima pesquisadores, estudantes e agricultores, privilegiando a aplicação da ciência na rotina rural. Os interessados podem fazer o download do material aqui.
Elaborada pelo Grupo de Extensão Universitária Territorialidade Rural e Reforma Agrária (Terra), a publicação é resultado do Projeto Dandara, que atua em parceria com as famílias de assentamentos na cidade de Promissão, em São Paulo. O projeto visa não apenas a produção de alimentos, mas também a restauração ecológica das Áreas de Preservação Permanente (APP) e da Reserva Legal (RL), promovendo uma agricultura que respeita o meio ambiente.
A cartilha aborda a diversidade de espécies que compõem o sistema agroflorestal, propondo que os agricultores incluam espécies produtivas em suas plantações, como café e pupunha, além de uma variedade de frutíferas, de acordo com suas preferências. Para que esse modelo de produção sustentável alcance seu pleno potencial, é fundamental um manejo adequado das espécies arbóreas, conforme orientações contidas no material.
Além de fornecer diretrizes sobre o planejamento e a distribuição das espécies, a cartilha também detalha técnicas de manejo, como poda e cuidados específicos, essenciais para garantir a produtividade e a saúde do solo. A importância de alocar os SAFs próximos às residências é enfatizada, facilitando o acesso para irrigação e manejo.
O projeto Dandara é fruto de uma parceria que inclui a Cooperativa dos Produtores Campesinos (Coprocam) e o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (MST), com suporte técnico da Esalq e contribuições financeiras da AES Brasil e da ONG WeForest.
A cartilha "Manejo de Sistemas Agroflorestais" está acessível neste link, proporcionando aos agricultores uma ferramenta valiosa para uma agricultura mais sustentável e produtiva.
