Churrasqueira Rio lança festival de Cortes Nobres com “Corte do Chef”

A conhecida Churrasqueira Rio, localizada em Ipanema, Rio de Janeiro, está apresentando seu mais novo projeto gastronômico: o “Corte do Chef – Festival de Cortes Nobres”. Sob a coordenação do chef João Zuddio, o restaurante oferece semanalmente uma seleção especial de cortes premium de Black Angus, como Porterhouse, Tomahawk, Prime Rib, Assado de Tira e Bottom Ribs.

O objetivo do festival é trazer novidades ao cardápio da casa, que busca surpreender e encantar seus clientes com opções diferenciadas e saborosas. Segundo Zuddio, a ideia é integrar o festival ao cardápio fixo, com cortes rotativos que podem retornar conforme a aceitação do público.

Além das seleções de cortes, os preços e acompanhamentos também variam, garantindo uma experiência única a cada visita. Os pratos são pensados para servir de uma a duas pessoas, e as guarnições são escolhidas para harmonizar perfeitamente com cada corte.

Um dos destaques da semana é o corte Tomahawk, com 1kg e custando R$ 369,90. Retirado da parte dianteira do lombo bovino, esse corte une costela e bife ancho, apresentando um alto grau de marmoreio. Como acompanhamento, a batata brava garante a crocância ideal para complementar essa deliciosa carne.

O festival acontece durante todo o horário de funcionamento da Churrasqueira Rio, possibilitando que os clientes desfrutem dos cortes tanto no almoço quanto no jantar. João Zuddio destaca que a intenção é oferecer uma experiência completa, alinhando produtos e serviços ao padrão de hospitalidade da casa.

Serviço:

Endereço: Rua Vinicius de Moraes, 130, Ipanema – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: Todos os dias, das 11h30 até 00h
Telefone: (21) 3689-1009
Delivery: (21) 3689-1009 ou pelo aplicativo: Delivery App
Taxa de rolha: Não cobra
Site: Churrasqueira Rio
Instagram: @churrasqueira_rio

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