Ambulante vencedora: Vanessa Mara da Cruz Borges

Vanessa Mara da Cruz Borges, aos 36 anos, é uma empreendedora ambulante que conquistou destaque no Prêmio Academia Assaí. Com sua marca própria, Cacau Crioula, Vanessa se destacou na categoria de vendedor ambulante, levando para casa um prêmio de R$ 20 mil, vale-compras em supermercado e uma assessoria empresarial individualizada.

No início de 2020, Vanessa enfrentou um momento desafiador ao sair de um relacionamento abusivo no interior da Bahia e se mudar para Salvador, grávida. Com a pandemia da Covid-19, suas aulas de zumba, sua profissão na época, foram interrompidas, deixando-a em busca de uma alternativa de sustento.

Foi então que Vanessa decidiu explorar o universo da culinária, sem muita experiência na área. Após tentativas fracassadas com bolos e brigadeiros, ela se deparou com o brownie, um produto que chamou sua atenção por não encontrar concorrência na região em que vivia. Assim, surgia a Cacau Crioula e seu famoso brownie de gengibre com dendê.

Apesar dos desafios iniciais e da falta de conhecimento sobre vendas, Vanessa foi persistente em aprimorar seu produto e sua habilidade de abordar clientes na rua. Hoje, seu negócio é reconhecido no Rio Vermelho, em Salvador, região onde encontrou espaço para expandir e inovar.

Com a premiação recebida, Vanessa planeja investir em sua estrutura de vendas, adquirindo um estande maior e montando uma cozinha semiprofissional. Seus objetivos incluem atender eventos corporativos e expandir sua atuação, mantendo sempre a essência de sua origem como ambulante.

Vanessa Mara da Cruz Borges é um exemplo de superação e determinação, mostrando que, mesmo diante de desafios pessoais e profissionais, é possível construir um negócio de sucesso. Sua história inspira outros empreendedores e reforça a importância dos pequenos negócios na economia do país.