O Nusa Café, que possui duas unidades na Zona Sul do Rio de Janeiro, em Ipanema e no Leblon, surpreende seus clientes com o lançamento de dois novos menus irresistíveis: o executivo e o menu pet. Sob a batuta do chef Lucas Cunha Diniz, os pratos são pensados para oferecer uma experiência gastronômica saudável e repleta de sabor, com novidades semanais que prometem conquistar paladares exigentes.

No menu executivo, os clientes podem desfrutar de uma seleção que inclui três opções de entradas, prato principal e sobremesa. Um diferencial interessante é que, ao adquirir o prato principal, as entradas e sobremesas são cortesias, proporcionando uma experiência ainda mais completa e inclusiva.

Para as entradas, destaque para opções como mini sourdough com manteiga de maracujá e patê de salmão, caldinho de abóbora com gorgonzola, salada de rúcula com figo e nozes, mini hambúrguer de peixe e tabule de quinoa. Já nos pratos principais, o menu contempla delícias como o risoto de limão siciliano com tilápia grelhada ao molho pesto, frango Katsu Curry com arroz cremoso de coco e salmão em crosta de pistache com purê de ervilhas. E, para fechar com chave de ouro, as sobremesas trazem tentações como bolo de banana com gotas de chocolate, mousse de maracujá e crumble de maçã.

Cada unidade do Nusa Café apresenta variações exclusivas no menu executivo. Em Ipanema, de segunda a sexta, das 12h às 15h, é possível degustar pratos como polenta cremosa com ragu de cogumelos e ovo pochê, além de salmão em crosta de pistache com purê de ervilhas e legumes salteados. Já no Leblon, que comemora um ano de atividade, as opções incluem filé de frango grelhado com arroz de brócolis, vinagrete de feijão fradinho e batatas rústicas, garantindo uma experiência gastronômica única e repleta de sabores.

E pensando também nos amigos de quatro patas, o Nusa Café desenvolveu um encantador Menu Pet, repleto de opções dedicadas aos pets. Petiscos como o “Bob Zen”, com banana, mel, aveia e camomila, e pratos como carne salteada com gengibre e frango à mineira com quiabo estão entre as deliciosas escolhas para os animais de estimação. E para hidratar, água de coco é uma opção refrescante e saudável para os pets.