No último mês, o Governo do Estado do Rio de Janeiro realizou a inauguração da primeira Cozinha Escola no Complexo de Gericinó. Essa iniciativa tem como principal objetivo capacitar profissionalmente e reintegrar socialmente os apenados do sistema prisional fluminense. Fruto de uma parceria entre a Secretaria de Administração Penitenciária (SEAP) e a Fundação Santa Cabrini (FSC), o projeto representa um avanço significativo na requalificação dos detentos.

A Cozinha Escola oferece uma estrutura completa para que os alunos aprendam os ofícios de pizzaiolo e padeiro, por meio do Projeto Capacita Social, conduzido pela Fundação Santa Cabrini em conjunto com o Instituto Chaya. Dessa forma, o objetivo é preparar esses homens para contribuir de forma positiva para a sociedade após cumprirem suas penas.

O presidente da Fundação Santa Cabrini, Clécius Silva de Sousa, destacou a importância do projeto: “A Cozinha Escola representa esperança e transformação, oferecendo uma oportunidade real de reescrever histórias e construir um futuro melhor. Agradecemos ao Governo do Estado e à SEAP por seu apoio contínuo nessa iniciativa.”

A cerimônia de inauguração, que contou com a presença de autoridades e representantes da sociedade civil, foi um marco importante para o sistema penitenciário do Rio de Janeiro. A expectativa é que a Cozinha Escola seja um espaço de ensino e ressocialização para os detentos do Complexo de Gericinó, contribuindo para sua reinserção na comunidade.