Anvisa proíbe comercialização de balas da Dori por risco de contaminação por Salmonella: confira os lotes recolhidos.

Uma resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) gerou repercussão no cenário nacional ao proibir a comercialização, distribuição e consumo de diversos lotes de balas fabricadas pela empresa Dori Alimentos S.A. A medida foi tomada após a agência receber um comunicado da própria fabricante informando sobre o recolhimento voluntário dos produtos devido ao risco de contaminação por Salmonella muenchen.

A empresa detectou o problema durante uma verificação de rotina nos controles de segurança de alimentos em sua unidade de Rolândia (PR). Como consequência, a Anvisa decidiu agir para proteger a saúde dos consumidores e impedir a propagação dos riscos relacionados à ingestão da substância contaminada.

Segundo a Dori, a Salmonella muenchen pode causar infecção gastrointestinal, levando a sintomas como dor abdominal, diarreia, febre e vômito. A empresa orientou os pontos de venda e estabelecimentos varejistas a interromperem imediatamente a comercialização dos produtos afetados e a realizarem um processo de descontaminação em sua planta fabril.

Para os consumidores que adquiriram as balas dos lotes contaminados, a Dori recomendou que os produtos não sejam consumidos e que entrem em contato com o serviço de atendimento ao cliente para mais informações sobre o recolhimento e reembolso. Além disso, a empresa disponibilizou um número de telefone e um e-mail para esclarecimento de dúvidas.

A Salmonella é uma bactéria que pode causar intoxicação alimentar e, em casos raros, resultar em infecções graves e até mesmo morte. A resolução da Anvisa foi publicada no Diário Oficial em 19 de agosto, alertando sobre os riscos associados aos produtos específicos da Dori.

Foi divulgada uma lista detalhada dos produtos e lotes recolhidos, com informações sobre cada um deles. A Anvisa também afirmou que as próximas etapas incluem a divulgação de mensagens de alerta pela empresa, investigações para corrigir o problema, e o acompanhamento do processo de recolhimento pela Vigilância Sanitária.

Diante desse cenário, é fundamental que os consumidores sigam as recomendações da Dori Alimentos e da Anvisa para evitar possíveis complicações de saúde relacionadas à contaminação por Salmonella muenchen. A segurança alimentar é uma questão essencial para a proteção da população e a preservação da saúde pública.