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Preços de refeições em restaurantes self-service de São Paulo sobem 2,22% de fevereiro a junho, aponta pesquisa do Procon-SP.

Uma pesquisa realizada pelo Procon-SP em parceria com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) revelou que os preços das refeições em restaurantes self-service na cidade de São Paulo sofreram um aumento de 2,22% entre fevereiro e junho deste ano. O valor do quilo passou de R$ 80,44 para R$ 82,22 nesse período.

Comparando com o mesmo mês do ano passado, a alta foi de 3,99%, e desde o início da série histórica da pesquisa em 2020, o preço das refeições fora de casa teve um aumento significativo de 43,5%. Em 2020, o preço do quilo era de R$ 57,30, mostrando um aumento expressivo ao longo dos últimos anos.

De acordo com o Procon, no acumulado de 2020 até junho deste ano, a variação nos preços ficou acima do Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC), que registrou um aumento de 31,03%. Isso indica que a alimentação fora de casa está ficando mais cara em um ritmo mais acelerado do que a inflação.

Além disso, a pesquisa também destacou que, em comparação com fevereiro de 2023, o preço médio das refeições no sistema de prato feito teve um aumento de 12,31% até junho deste ano. O preço médio passou de R$ 27,33 para R$ 30,70, o que representa uma variação duas vezes maior do que o INPC no mesmo período, que foi de 6%.

O Procon alerta os consumidores sobre seus direitos em relação aos restaurantes, ressaltando que é ilegal impor o pagamento de gorjeta, cobrar pelo desperdício e informar o preço apenas pelo equivalente a 100 gramas. A fiscalização dessas práticas abusivas é essencial para proteger os direitos dos consumidores e garantir uma relação justa entre restaurantes e clientes.

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