Aumento nos preços do leite no Brasil

No último mês de junho, as sinalizações dos Conseleites para o pagamento do leite entregue apontaram um aumento de preços em todos os Estados do Brasil. Essa elevação está alinhada com o movimento de valorização média dos derivados lácteos e o preço no mercado spot, conforme destacou a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) em comunicado oficial.

De acordo com a Embrapa, a maior elevação nos preços foi registrada no Estado do Paraná, com um aumento de 7,1% no preço de referência projetado para o leite entregue em junho e a ser pago em julho. Esse cenário reflete as condições do mercado de lácteos no país e demonstra a valorização do produto nas últimas semanas.

O relatório do Centro de Inteligência do Leite da Embrapa também apontou que o mês de maio foi marcado por uma forte elevação nas cotações de derivados devido a diversos fatores, como enchentes no Rio Grande do Sul, menor importação, entressafra e demanda firme. No entanto, em junho, a situação se inverteu, com uma demanda um pouco mais fraca e aumento das importações.

No mercado consumidor, os repasses dos aumentos de preços também estão ocorrendo, com os varejistas buscando melhores margens. O leite UHT teve um acréscimo de 3,7% em relação a junho de 2023, enquanto a mussarela subiu 6,3% no mesmo período.