Éclair Confeitaria e Bistrô: Delícias e Novidades no Cardápio de Inverno

Uma das confeitarias mais charmosas do Rio de Janeiro, a Éclair Confeitaria e Bistrô, localizada no BarraShopping, tem conquistado os corações dos cariocas e turistas com suas delícias francesas. Com um menu assinado pela talentosa Chef Millena Sá, a Éclair oferece uma experiência gastronômica única, com opções autênticas e artesanais.

A Chef, de apenas 25 anos, traz em sua bagagem uma formação impecável em gastronomia, com passagens pela renomada escola Le Cordon Bleu e pós-graduação em Eventos e Cerimoniais de Luxo. Seu objetivo ao inaugurar a Éclair no BarraShopping era criar mais do que uma simples pâtisserie, mas sim um café sensorial, onde os clientes pudessem apreciar pratos franceses autênticos e doces feitos com esmero.

Uma das grandes novidades do cardápio de inverno da Éclair é a introdução do fondue, um clássico da estação. Disponível em duas versões, o fondue salgado de Queijo vem acompanhado de éclairs, camarão, carne, frango, pães e batatas, enquanto o fondue doce apresenta opções como pistache, caramelo salgado e chocolate preto, com frutas, éclairs e marshmallows para acompanhar.

Destaque para a promoção especial que oferece duas taças de vinho tinto na compra dos dois fondues, ideal para brindar uma ocasião especial durante os meses de junho e julho.

Em minha visita à Éclair, pude provar as novidades do cardápio e fiquei impressionado com a qualidade e sabor dos pratos. O fondue de queijo, apesar de suave, tinha uma combinação perfeita de queijos, enquanto o fondue de chocolate era um verdadeiro deleite. No entanto, o fondue de caramelo salgado conquistou meu coração com seu sabor elegante e atual.

A Éclair está localizada no BarraShopping, na Avenida das Américas, 4666 – Loja 141, Praça XV – Nível Lagoa, e funciona de segunda a sábado, das 10:00 às 22:00, e aos domingos, das 13:00 às 21:00. Para mais informações, acesse o Instagram @cafeteriaeclair ou entre em contato pelo WhatsApp (21) 97151-5212.