Desafios no Setor de Bares e Restaurantes no Rio de Janeiro
Um recente estudo realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Rio de Janeiro (Abrasel RJ) revelou dados preocupantes sobre a situação financeira dos estabelecimentos no estado. De acordo com a pesquisa, 65% dos bares e restaurantes não conseguiram obter lucro no mês de julho. Os números indicam que 28% dos estabelecimentos tiveram prejuízo, enquanto 37% operaram no equilíbrio financeiro e apenas 35% conseguiram obter lucro.
Entre os fatores que contribuíram para os prejuízos, destacam-se a queda nas vendas e a redução no número de clientes. Além disso, a pesquisa aponta que 47% dos estabelecimentos não conseguiram aumentar os preços nos últimos 12 meses, sendo que apenas 9% conseguiram reajustá-los acima da inflação.
Endividamento no Setor
O endividamento é outro grande desafio enfrentado pelo setor de bares e restaurantes. De acordo com o estudo, 37% das empresas possuem pagamentos em atraso, sendo que a maioria está inadimplente com impostos federais, estaduais e fornecedores. Além disso, muitos estabelecimentos enfrentam dívidas com serviços públicos, empréstimos bancários, encargos trabalhistas, aluguel e fornecedores, o que agrava ainda mais a situação financeira.
O presidente da Abrasel RJ, Pedro Hermeto, expressou sua preocupação com os desafios enfrentados pelo setor: “A pesquisa revela que o setor ainda enfrenta grandes obstáculos, mesmo em um período de recuperação econômica. A dificuldade em reajustar preços e a alta taxa de endividamento são barreiras significativas. Estamos comprometidos em trabalhar em conjunto com os empresários e o poder público para encontrar soluções que ajudem a reverter esse quadro.”
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