10º Festival Sabores de Cabo Frio celebra uma década com edição especial: “O Sal da Terra” – Delícias e cultura reunidas.
O Festival Sabores de Cabo Frio, que completa uma década de sucesso, inicia nesta sexta-feira, 6 de setembro, com uma edição especial dedicada ao tema “O Sal da Terra”. Mais de 60 estabelecimentos da cidade participam do evento, criando pratos exclusivos que homenageiam esse importante ingrediente gastronômico e riqueza natural da região.
Destacando-se entre as criações deste ano está o “Bolo Festivo” da Brigaderia da Vovó, participante desde a primeira edição do festival. O doce apresenta uma combinação de sabores que inclui massa de baunilha, chocolate trufado, chantilly artesanal de doce de leite e brigadeiro de caramelo com nuts crocantes, finalizado com um toque especial de flor de sal, em perfeita sintonia com o tema do evento.