Alarmante número de crianças sem acesso adequado a alimentos, alerta Unicef

No entanto, 440 milhões de crianças menores de 5 anos (66%) que vivem em 137 países de baixa e média renda não têm acesso a esses cinco grupos todos os dias, por isso sofrem de “pobreza alimentar”.

E, dessas, cerca de 181 milhões (27%) consomem, no máximo, alimentos de dois grupos.

Essas “crianças que só comem dois grupos de alimentos por dia, por exemplo, arroz e um pouco de leite, têm 50% mais chances de sofrer formas graves de desnutrição”, advertiu a chefe da Unicef, Catherine Russell, em um comunicado de imprensa.

Situações graves como a desnutrição ou uma magreza extrema podem levar à morte.

E, se essas crianças sobrevivem e crescem, “não prosperam. Têm desempenho pior na escola, e na vida adulta têm mais dificuldade para ganhar a vida, perpetuando o ciclo de pobreza de geração em geração”, continuou Torlesse.

“O cérebro, o coração e o sistema imunológico, que são importantes para o desenvolvimento e proteção contra doenças, dependem das vitaminas, minerais e proteínas”, insistiu a especialista em nutrição.